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【设计欣赏】城市第三空间 多元社交型设计餐饮空间KANTINI柏林店
2021-04-23

地址:德国 柏林

面积:1,800 平方米

时间:2018年

摄影:Patricia Parinejad

Tags:设计型餐饮概念店,多元社交型餐饮、潮酷创新、摩登、悠闲、妙趣横生、鸟笼、秋千、绿植、故事性、粉彩

想要感受柏林前卫时髦、独特个性的一面,一定要去Bikini Berlin,它可不是比基尼专卖店,而是柏林最标新立异的购物中心!这里没有任何奢侈品牌的影子,入驻的都是个性鲜明、创意大胆的品牌。今天所说的KANTINI项目就位于这里,本案由Studio Aisslinger设计团队打造。


位于Bikini Berlin购物中心的KANTINI开启了新型社交型餐饮空间的新故事。KANTINI——欧洲首个休闲餐饮设计品牌。“摩登、悠闲、妙趣横生”,这三个形容词精准地描绘了柏林以及BIKINI购物中心的建筑特色,也为KANTINI的设计奠定了灵感基础。


在KANTINI,有精心设计的座椅和休闲家具让食客去自由选择,他们可以坐在落地窗前一边品尝着美味一边看着对面动物园的猴山;也可以选择以鸟笼为灵感设计的沙发区;或是伴以阶梯座的秋千林立的休闲区,这里所有的秋千都是定制设计的。同时KANTINI拥有13个定制的食物摊位,以灵活的模块化柜台形式去满足租户的需要。




AISSLINGER工作室以其独特的故事性、叙事性建筑和拼贴原则的共生关系,跻身于“空间设计”的潮流引领者之列。针对模拟边缘化的趋势,它创造了一个不否认的数字化空间,同时通过模拟、触觉和视觉品质确保了真正社交的可能性。

项目所在场所的独特故事性在本案的设计中起到至关重要的作用。会“讲故事”可以将一款普通的抗菌产品变成一个传奇传记物品;将一间冷冰冰的诊所变成一个友好的个人空间。拥有1,800平方米的KANTINI多元餐饮空间就遵循这一设计原则,将游客吸引至David Hockney(大卫·霍克尼)的插画世界和洛杉矶的植物园——用明亮的粉彩和摩登风格将游客带入加利福尼亚的风情世界。




通过一系列不同寻常的材料组合和它所提供的触觉视觉体验,KANTINI用设计来应对数字时代的挑战——为潮酷的食客提供潮酷的美食空间。丰富的空间关系和组合形式,让这里不仅可以品尝美味,也是三五朋友小聚、或休闲聊天、让身心得以释放的城市第三空间。城市的飞速发展,类似这种充满智慧、自由、灵活和文化的社交聚会型第三空间正成为公众的渴求,而这也是一座城市物质与精神文化生活的魅力体现。








在空间跨界融合的今天,这样的第三空间对我们的城市空间与办公空间是否有所启发?


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